ИЮЛЬ
С 1 по 15 июля сеем редьку для зимнего хранения.
10 июля - повторный посев салата.
С 20 июля по 1 августа - убираем урожай озимого чеснока. Выкапываем его вместе
с ботвой и подвешиваем в проветриваемом помещении для просушивания на две
недели.
На овощных грядках в июле особое внимание необходимо уделить огурцам и томатам.
Оба эти растения очень отзывчивы на поливы и подкормки. После полива помидоров
проводят их окучивание, что способствует образованию дополнительных корней.
Продолжаем пасынкование помидоров, удаляем засохшие и
пожелтевшие листья в нижней части кустиков.
На открытой помидорной грядке к 20-му июля нужно подготовить
растения к заключительному этапу вегетации: прищипнуть
верхушки, удалить неплодоносящие веточки, уменьшить зеленую массу, снять
крупные и средние, но еще зеленые, плоды, выламывать цветки и бутоны - они уже
не успеют дать плоды, проделать сквозные продольные разрезы на нижней части
стебля и вставить в расщелину распорку. Два-три раза за месяц подкормить
(как в открытом грунте, так и в парнике) раствором коровяка, куриного помета с
добавлением суперфосфата золы.
Огурцы необходимо регулярно поливать раствором марганцовки, подкармливать
раствором коровяка (птичьего помета) раз в 10 дней. Собирать урожай каждые два
дня. Воду для полива огурцов используют обязательно подогретой.
Поливать не чаще двух раз в неделю.
В июле можно убирать урожай кольраби, ранней белокочанной и цветной капусты.
Высаживаем рассаду цветной капусты второго срока посева. Сеем лук-батун, лук многоярусный, щавель. Для осеннего
потребления на освободившихся из-под раннего картофеля, капусты и других
культур участках можно посеять редис, цветную капусту, кольраби, репу.
Следует провести окончательное прореживание корнеплодов: моркови и петрушки до
4 см, свеклы до 10-12 см, пастернака, скорцонера, редьки до 8-10 см.
Плети тыквы укорачивают над третьим листом после завязи, вырезают боковые, не
несущие плодов, побеги. Оставлять на одном растении не более трех завязей.
Поливать часто и обильно, три раза подкормить.
В середине месяца следует провести подкормку всего огорода - на 10 литров воды
берут 1 литр густого коровяка, 20 грамм мочевины, 40 грамм калийного удобрения,
50 грамм суперфосфата. Подкормку проводят из расчета 1 ведро подкормки на 1-1,5
кв.м.
В июле нужно подготовить тару для консервирования овощей. Продолжаем
закладывать компост, а прошлогодний компост перелопачивают и увлажняют водой,
навозной жижей, коровяком или куриным пометом, разведенными
водой.
30-31 июля необходимо прижать стебли лука. 15-20 августа лук можно убирать.
В конце июля по мере пожелтения листьев чеснока его выкапывают и неделю сушат,
вместе с ботвой.