СЕНТЯБРЬ
Средние температуры заметно снижаются, а в некоторых районах в
третьей декаде сентября бывают первые осенние заморозки, начинается листопад.
До наступления заморозков должны быть завершены все летние работы по уходу за
садом и очень важно вовремя приступить к подготовке растений к зиме.
В центральных и северных районах убирают урожай осенних и зимних сортов яблони
и груши. Плоды собирают по достижении ими съемной зрелости, то есть, когда они
приобретут характерную окраску кожицы, перестанут увеличиваться в объеме, легко
отделяются от плодушки и имеют созревшие побуревшие
семена. Чем дольше плоды этих сортов остаются на дереве, тем больше становится
их вес, тем лучше их качество и тем лучше они будут храниться. Но затягивать
сбор до наступления затяжных дождей с ветрами, а тем более до заморозков ни в
коем случае нельзя.
Чтобы плоды дольше сохранить в лежке, их снимают осторожно, только руками, без
нажимов, с целой плодоножкой, не ломая плодушек и
веток. Для этого, приступая к сбору, в первую очередь снимают плоды с нижних
ветвей, постепенно переходя к средним и верхним. Плод охватывают всей ладонью,
а указательным пальцем нажимают на плодоножку у места прикрепления ее к
плодовой веточке и слегка поднимают плод кверху. При этом он легко отделяется с
целой плодоножкой. Покручивать или дергать плод при съеме нельзя. Для съема
плодов со средних и верхних ветвей пользуются подставками и лестницами.
Притягивать отдельные ветви к себе при сборе, а также влезать на
деревья не следует, ибо это ведет к поломкам и ранению растения. Плоды лучше
собирать сухими в ивовые корзинки или другую тару емкостью 8-10 килограммов.
Возможна посадка плодовых культур в конце июня, июле и августе только при
условии приобретения саженца с закрытой корневой системой (в контейнере,
мешке). Саженцы, выращенные в теплице и высаженные в ранние сроки, еще не
прошли закалку, у них еще нежная кора и мало пластических веществ. Часто такие
саженцы продают еще и с листьями, что совершенно недопустимо. Приобретая такие
саженцы и высаживая их в ранние сроки, нельзя быть уверенным в том, что они
приживутся и перезимуют.
Приступают к осенней обработке почвы с одновременным внесением органических и
фосфорно-калийных удобрений. На молодых не
плодоносящих деревьях прищипывают сильнорастущие
побеги, этим приостанавливается их рост и ускоряется вызревание древесины. В
сентябре надо готовить посадочные ямы для осенних и весенних посадок плодовых
деревьев, а в последних числах месяца приступают к посадке плодовых деревьев.
Деревья в этом месяце обычно не поливают совсем. Исключение составляют молодые,
неплодоносящие деревца. Но и их следует поливать только при длительной,
засушливой погоде и очень умеренно.
Сентябрь - лучший срок для заготовки и посадки
одревесневших черенков смородины: для красной - первая, для черной - вторая
половина месяца. У смородины всех видов, крыжовника,
жимолости, японской айвы вырезать все засохшие, тонкие, нулевые (т.е. растущие
из земли), старые, загущающие, а также наклоненные
низко к земле ветки. Кусты связать шпагатом или проволокой. Подкормить
суперфосфатом и калийным удобрением, рассыпать компост, перекопать лопатой и
окучить.
В сентябре на земляничном участке периодически (раз в две недели) удаляют усы.
Если кто-либо не внес удобрения в августе, то надо это сделать в сентябре.
Ремонтантная земляника в сентябре продолжает плодоносить. Сбор ягод проводят в
зависимости от складывающихся погодных условий (через 3-5 дней). После уборки
ягод смородины и крыжовника старые кусты и кусты с низкой урожайностью и мелкими
ягодами, больные растения раскорчевывают и сжигают. На раскорчеванный участок
вносят органические и минеральные удобрения и высаживают другие культуры.